Corso Professionale di Pizzaiolo

professionali/cucina/pasticceria

"SPECIALIZZAZIONE PIZZAIOLO corso da 220h con rilascio del Certificato di Competenze sulle ADA 448 e 451
con possibilità di finanziamento tramite i voucher della Regione Toscana
 
QUANDO: inizio corso 03.10.2018
svolgimento del laboratorio pratico il Sabato e Domenica dalle 10.00 alle 15.00

ORE DI CORSO
220h totali di cui 120h di Teoria/Pratica e 100h di Stage 

SEDE
Teoria in Aula: via Bartolomeo Scala 8/2r
Pratica in Laboratorio con Forno a Legna: via Gioberti 61 c/o Il Vecchio e il Mare

DOWNLOAD
volantino del corso

ATTESTAZIONI
Certificazione di Competenze su ADA 448 e ADA 451 dopo esame con commissione della Regione Toscana
Attestato di Frequenza per "Addetti alle attività alimentari complesse" - Haccp da 12h

 

CONTENUTI FORMATIVI
 
 
 
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