Corsi di Pasticceria

         
professionali/cucina/pizza

I corsi Professionali sono rivolti a tuti coloro che vogliono trasformare la passione per la pasticceria in lavoro ed
opportunità. Sono finalizzati al rilascio della Qualifica Professionale attraverso un percorso formativo di 900h,
tra lezioni teoriche, lezioni pratiche in laboratorio e Stage. Possibilità di finanziamento del corso attraverso i
voucher della Regione Toscana.  

I corsi Tematici, sono percorsi di media durata, dalle 15h alle 70h, ridivisi ed incentrati su specifici argomenti. I
singoli percorsi sono rivolti sia a chi vuole approfondire le proprie competenze professionali, sia a chi vuole
imparare tecniche di lavorazione, preparazione e cottura dei principali prodotti panari, dolciari e da forno.

I corsi Amatoriali, di breve durata, sono appuntamenti dedicati alla passione per i dolci. Sono pensati sia per
chi vuole approfondire la propria passione, sia per chi vuole avvicinarsi ai segreti della pasticceria, divertendosi
e passando qualche ora in compagnia.


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